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PASQUA 2017

PASQUA 2017 Buona Pasqua.
Sorprendete e lasciatevi sorprendere.
(Don Cristiano Mauri)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scrigno d’uovo con guanciale di mora romagnola e carciofi

Carpaccio di filetto marinato all’aneto

Insalatina di cavolo cappuccio, indivia, mela e bacche di goji

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Cicerata in brodo

Lasagna con carciofi e ragù bianco al ginepro

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Carrè di agnello al forno e spicchi di patate al rosmarino

 

Coniglio disossato ripieno

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Panna cotta al limone e zenzero

Colomba pasquale

 

Acqua

Vino sangiovese Cà Perdicchi Maestrale

Vino Chardonnay Cà Perdicchi Maestrale

Caffè e digestivi

€ 33,00

 

 



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